かんな砥ぎアタッチメント(納期注意)
¥2,200 税込
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さんた屋製「包丁研ぎサポーター」でかんな(鉋)の刃を砥ぐためのアタッチメントです。
ご要望の幅でお作りします。お使いになるかんなの刃幅を備考欄にお書き下さい。
こちらは受注生産であり、お届けまでに10日程度のお時間をいただきます。
同時にほかの商品もご購入いただいた場合、まとめての発送となりますので、お急ぎの場合は別注文にしていただきますよう、お願いします。
こちらはアタッチメントのみのお値段です。
さんた屋製包丁研ぎサポーター(過去販売品も含めて全商品適合)は別売りです。
他社製の砥ぎ治具には対応しておりません。
(使い方:4枚目の画像を参照)
包丁研ぎサポーターの左右にある上下固定用ねじを外します。
現行品:セットワッシャーを外す。
初期型:本体のネジ山を3mmのドリルか棒やすりで削り落とす。
サポーター本体、上側プレート、当商品、の順に積み重ね付属のM3ねじ(長さ10mm)を使用して下からからねじ止めします(締めすぎない様にご注意ください)
当アタッチメントの下プレートと上プレートの間に鉋の刃を挟んでください。
その際、ローラーのある側に刃先が来るようにセットしてください。
(逆にすると砥ぎ角度が適正になりません)
お好みの砥石で研磨します。
突き出し量を長くすると鋭角に、短くすると鈍角に砥ぐことができます。
鋭角に砥いだ後、少し鈍角にして小刃をつけると刃が長持ちします。
砥石は常に平面を維持するよう、まめに面直しをしてください。
初期型の方で、包丁研ぎサポーターに戻して使用する際は、付属のセットワッシャーをねじの脱落防止にご利用ください。
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